Tematica Funghi

Suillus grevillei (Klotzsch) Singer, 1945

Phylum: Fungi Linnaeus, 1753

Classe: Agaricomycetes Doweld, 2001

Ordine: Boletales Gilbert E. - J., 1931

Famiglia: Suillaceae Besl & Bresinsky, 1997

Genere: Suillus Gray, 1821

Descrizione

Cappello: fino a 15 cm di diametro, convesso; margine: sottile, involuto, regolare; cuticola: viscida, liscia, asportabile, molto variabile il colore, dal giallo, al rosso oppure bruno. Pori: piccoli, gialli, da giovane ricoperti da un sottile velo che poi diventa l'anello. Tubuli: lunghi fino a 10 mm, adnati o un po' decorrenti, gialli. Gambo ed Anello: fino a 2 cm di diametro, cilindrico, sodo, pieno, a volte ricurvo, di colore giallo - giallo sporco, provvisto di anello giallo oppure biancastro. Carne: gialla, soda, poi molle e poco consistente. Odore: gradevole, fungino. Sapore: mediocre; gradevole se cucinato in maniera adeguata. Spore: 7,7-9 x 3,2-3,8 µm, ellissoidali, color nocciola in massa. Commestibilità: buona solo se si consumano esemplari giovani, altrimenti mediocre oppure pessima. Come per tutte le specie del genere Suillus, si consiglia di asportare la cuticola dal cappello, in quanto può risultare indigesta. Per una migliore resa gastronomica, i carpofori devono essere perfettamente integri e non bisogna consumare esemplari precedentemente surgelati. Da notare che in alcuni casi può dare dei disturbi intestinali di lieve entità. Specie simili: può essere confuso con: Suillus bresadolae, anch'esso simbionte del Larice e dalla stessa variabilità cromatica, che però ha pori più larghi e con sfumature grigiastre.

Diffusione

Fungo molto comune in Trentino, cresce prevalentemente sotto larici (in Italia il larice comune), di cui è simbionte ideale; estate-autunno. Fungo molto comune in Trentino, cresce prevalentemente sotto larici (in Italia il larice comune), di cui è simbionte ideale, estate-autunno.

Sinonimi

= Boletinus grevillei (Klotzsch) Pomerl., 1980 = Boletopsis elegans (Schumach.) Henn., 1898 = Boletus annularius Bolton, 1792 = Boletus cortinatus Pers., 1801 = Boletus elegans Schumach., 1803 = Boletus grevillei Klotzsch, 1832 = Ixocomus elegans f. badius Singer, 1938 = Ixocomus flavus var. elegans (Schumach.) Quél., 1888 = Ixocomus grevillei (Klotzsch) Vassilkov, 1955 = Suillus clintonianus = Suillus elegans (Schumach.) Snell, 1944 = Suillus grevillei f. badius (Singer) Singer, 1965.

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	Data: 01/01/2001 Emissione: Funghi e gufi - Rotary Stato: Tajikistan Nota: Emesso in foglietto di 9 v. diversi

	Data: 22/08/1989 Emissione: Funghi Stato: Bhutan

	Data: 20/12/1961 Emissione: Funghi Stato: Bulgaria

	Data: 25/04/2012 Emissione: I Funghi Stato: Central African Republic

	Data: 25/01/1999 Emissione: Funghi d'Europa Stato: Union of the Comoros

	Data: 01/01/2010 Emissione: Funghi e dinosauri Stato: Djibouti

	Data: 08/11/1999 Emissione: Funghi Stato: Guinea

	Data: 01/01/2012 Emissione: Funghi Stato: Chad Nota: Emesso in foglietto di 6 v. diversi

	Data: 01/01/2012 Emissione: Funghi Stato: Chad

	Data: 01/01/1998 Emissione: Funghi Stato: Karelia

	Data: 01/01/1996 Emissione: Funghi Stato: Mordovia Nota: Emesso in un foglietto di 6 v. diversi

	Data: 01/01/1996 Emissione: Funghi Stato: Tuva Nota: Emesso in un foglietto di 3 v. diversi

	Data: 05/08/2008 Emissione: Insetti e funghi Stato: Guinea-Bissau

	Data: 20/05/1999 Emissione: Funghi eduli Stato: Iceland

	Data: 27/02/1989 Emissione: Funghi e frutti Stato: Korea (North)

	Data: 14/05/1992 Emissione: Funghi Stato: Maldives

	Data: 15/03/1996 Emissione: Funghi - Genus: Boletus Stato: Mali Nota: Emesso in foglietto di 8 v. diversi come soggetti

	Data: 15/08/2013 Emissione: Funghi Stato: St. Thomas and Prince Nota: Emesso in un foglietto di 4 v. diversi

	Data: 07/11/2017 Emissione: Funghi Stato: St. Thomas and Prince Nota: Emesso in un foglietto di 4 v. diversi